Kattila Florina Satin Gastro, 15,5 l

• Kattila on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, se kestää kuumuutta ja naarmuja.
• Vahvat ja mukavat kahvat eivät kuumene käytön aikana.
• Kattilassa on lasinen kansi.
• Halkaisija: 30 cm.
• Korkeus: 23 cm
• Reunan paksuus: 0,5 mm;
• Kattilan tilavuus: 15,5 l
• Kolmikerroksinen pohja säästää energiaa, lämpenee nopeasti ja säilyttää lämmön pitkään.
• Sopii käytettäväksi kaikentyyppisillä liesillä.
• Astianpesukoneen kestävä.

Huomio! 

Muista pestä astia ennen käyttöä.

 Kun käytät ruostumattomasta teräksestä valmistettuja tuotteita, lisää aina suolaa kiehuvaan veteen. Muuten voi tapahtua kiteytymisprosessi.  Sopimattomien tuotteiden käyttö ruostumattomissa terästuotteissa voi aiheuttaa tahroja, saostumia, korroosiota tai muita pieniä värimuutoksia, mustia tai ruskeita pilkkuja. Ne eivät vaikuta ruoanlaittoon tai ruoan ravintoarvoon.  Myöhemmät vaatimukset eivät täyty. 

Kattilat

Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.