Sous vide sirkulaattori Wilfa SVB1-1200S

Wilfa Sous Vide Circulator on suunniteltu sous vide -ruoanlaittoon, joka säilyttää ravintoaineet, vitamiinit ja maut ainutlaatuisella tavalla. "Sous Vide" tarkoittaa ranskaksi "tyhjiössä" - ruoka pakataan tyhjiöön ja kypsennetään vesihauteessa.
Kiertovesipumppu lämmittää ja kierrättää vettä, joka puolestaan valmistaa ruoan suljetussa sous vide -pussissa tai tyhjiöpussissa vesihauteessa. Wilfa Creek Sous Vide -kiertovesipumppu pitää veden lämpötilan 0,5 asteen tarkkuudella. Vakiolämpötilassa ruoka kypsyy terveellisesti, ilman ylimääräistä rasvaa, täydellisen mehukkaaksi ja lihan osalta erittäin mureaksi.
30 litran tilavuuden ansiosta voit kypsentää jopa suuria aineksia, kuten lampaankääreitä.