Ambition patakattila Amore, 28 cm

-"Ambition" 28 cm pata "Amore" on valmistettu alumiinista, joka lämpenee nopeasti ja tasaisesti, kuluttaa vähemmän energiaa ja on kestävä ja muodonmuutoksia kestävä. -Kannellisen "Amore" -kokoelman patakatila ei ole vain erittäin toimiva, vaan ennen kaikkea upea ja erittäin tyylikäs. -Punainen ja musta katttilan väri yhdistettynä trendikkääseen ombre-vaikutukseen korostaa sen tyylikästä muotoilua ja antaa ylellisyyttä. -Padan suuri etu - mahdollisuus käyttää sitä uunissa jopa 180 ° C: seen asti. -Joten voit valmistaa ruokaa ruoanlaiton ja pöydällä olevan tarjoilun lisäksi. -Pata on peitetty korkealaatuisella "Qualum Basic" tarttumattomalla pinnoitteella.. -Tarttumaton pinnoite helpottaa terveellistä ruoanlaittoa,, sillä on korkea kulutuskestävyys ja se on erittäin helppo puhdistaa. -Amore tuotteiden ohella leivonta ja ruoanlaitto ovat todellinen ilo. -Ne sopivat erinomaisesti sekä ruoanlaittoon että tyylikkääseen tarjoiluun pöydällä.

Kattilat

Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.