Økologiske blomster

Gennem sæsonerne følger vi blomsterbonde Rikke Lentz og hendes arbejde med at dyrke øko­logiske blomster ved den økologiske ga°rd Mangholm i Nordsjælland. Vi følger, hvordan Rikke fremtryller magiske buketter af de første fora°rsblomster, som skyder op af den stadig kølige jord i maj, og videre gennem den frodige og gavmilde sommer med et sandt blomsterorgie, helt indtil sæsonen ga°r pa° hæld i oktober.  Bogen er til dig, der gerne vil lave en økologisk skærehave, men ogsa° til dig, der bare nyder at kigge pa° lækre billeder af smukke og betagende blomster. Emnerne er: - Hvordan du selv kan dyrke blomster efter økologiske principper. - Dyrkning af sommerblomster og stauder til overda°dige buketter. - Frøsa°ning, spiring, brug af soilblocker, udplantning og høst. - Essentiel pleje af jorden for at fa° et frodigt udbytte. - Hvilke blomster der passer sammen i bedet – og i buketterne. - Guide til buketbinding og blomsteropsatser uden brug af plastikfyldt oasis.  Rikkes budskab er, at vi