Iso pannu 65 cm, korkeus 9 cm, 3 segmenttiä

Maailman paras pannu, jonka pohja ei kaartu käytön aikana! Sopii sekä ammattikokeille että laatua arvostaville kotigurmeille. Soveltuu käytettäväksi tilaisuuksissa, ruoanlaittoon suurelle joukolle ihmisiä. Pannu on jaettu kolmeen osaan.Valetun alumiinipannun pohjan paksuus on 9-10 mm. Pannun pohja ei väänny ja takaa tasaisen kypsennystuloksen myös pitkäaikaisessa käytössä. Pannu lämpenee korkeaan lämpötilaan 2-3 minuutissa ja käyttää myöhemmin alemmassa lämpötilassa. Lämpö jakautuu tasaisesti koko pannulle, mikä säästää energiaa ja aikaa. Pannu on päällystetty tarttumattomalla Lotan®-pinnoitteella ja se on PFOA- ja teflonvapaa. Pannun valettu alumiinirunko on päällystetty 4 kerroksella: 1) titaanioksidi 2) korroosionesto 3) keraaminen ja 4) tarttumaton Lotan® pinnoite. Pannu on helppo puhdistaa. Valmistettu Saksassa. Maailmanluokan kokit käyttävät AMT Gastroguss -pannuja kansainvälisissä kulinaarisissa kilpailuissa. Saksan kokkiliitto on tunnustanut sen maailman parhaaksi pannuksi.

Ennen kuin käytät valurautatuotteita ensimmäistä kertaa, suorita rasvapoltto kuumentamalla niitä noin 10-15 minuuttia, kunnes höyryäminen loppuu. Sen jälkeen anna Maysterya -valurauta-astioiden jäähtyä, voit sen tehdä myös juoksevan veden alla. Kuumenna sitten astiassa suolaa (2-3 ruokalusikallista) ja sekoita 3-5 minuuttia. Anna valurauta-astian jäähtyä rauhassa. Näiden toimenpiteiden jälkeen sipaise astian sisä-ja ulkopinnalle ohut kerros auringonkukkaöljyä. Tuotteet ovat nyt valmiita käytettäväksi kaikentyyppisissä uuneissa ja avotulella. Mesteryan valurauta-astiat sopivat sekä koti- että ammattikeittiöihin.

Mesterya-valurauta-astioita käytettäessä esilämmitä niitä ensiksi uunissa. Jos valurautainen astia ruostuu jostain syystä, voit poistaa sen helposti keittiösienellä tai hiekkapaperilla. Ruosteen poistamisen jälkeen pese tuote huolellisesti ja voitele öljyllä, sen jälkeen kuumenna uunissa tai liedellä 25-30 minuuttia. Valurautatuotteet ovat naarmuuntumattomia ja niitä voidaan käyttää sähkö-, kaasu- ja keraamisilla liesillä.