10 € off your first Starcart purchase (for one product valued over 60 €). Use coupon10 € off for one product over 60 €. Coupon code

STAR

Tamahagane

Tamahagane - San Kyoto Leipäveitsi 23 cm

Name: Tamahagane - San Kyoto Leipäveitsi 23 cm
Brand: Tamahagane
Price: 474.9 EUR
Availability: InStock

€464.90€474.90

(30-day lowest price: €474.90)

With code

STAR

€10 off of your first Starcart purchase

Product sold and delivered by

Cervera

Availability

Available

Delivery fee

Calculated at checkout

Returns

Return fee applies, 100 days

Return conditions

Payment

30 days free payment period for all purchases

Description

Tämä sahalaitainen leipäveitsi kuuluu Tamahagane :n eksklusiiviseen San Kyoto- sarjaan ja on täydellinen kaikenlaisten leipien leikkaamiseen. Sillä leikkaat myös siistit tomaattiviipaleet.

San Kyoto sarjan veitset koostuu 63 teräskerroksesta, joka tekee veitsen terästä erittäin kovan ja kestävän. Jokaisessa veitsessä on taottu pinta, joten jokainen veitsi saa siten yksilöllisen kuvion.

Veitsen kaunis musta kahva on valmistettu micartasta - kestävästä ja vettähylkivästä materiaalista, joka paranee ajankuluessa saaden lisää pitoa. Micarta on erittäin hygieeninen materiaali ja sopii hyvin keittiöympäristöön.

Nimi Tamahagane tulee kallisarvoisesta teräksestä, jota käytetään katana-miekkojen, eli perinteisten japanilaisten samuraimiekkojen valmistuksessa. Miekat koostuvat kovan ja pehmeän teräksen yhdistelmästä. Tätä ainutlaatuista valmistusmenetelmää on käytetty monien sukupolvien ajan ja se on nykyään Tamahaganen veitsien valmistuksen perusta.