ProfiCook PC-VK 1146 - vakuumipakkauskone - musta/ruostumaton teräs

Automaattinen vaakumikone on ihanteellinen apuväline ruuansäilytyksessä.
Tyhjiöpakkauksen avulla säilyy ruuanaineet koska happi on poistettu. 
Prosessin aikana imeytyy melkein kaikki ilma pakkauksesta pois. Sen tuloksena pysähtyy ruuan pilaantuminen, koska ruuassa olevilla bakteereilla ei ole enää riittävästi happoa. Ruuan säilyttäminen täällä tavalla pitentää säilyntä aikaa kahdeksankertaisesti. Myös säilyvät ruuan makuuominaisuudet.  
Mahtava apuväline myös ison määrän ruuan jakamisella pienempiin määriin. Sopii myös ruuan maustamiseen ja marinointiin, pakkauksen avulla on ruualla voimakkaampi aromi.  
Tyhjiöpakkauksessa paistaminen (Souse Vide) mahdollistaa herkkä paistamista omassa mehussa – ruoka ei kuivaa, on mehukas ja kaikki tarvittavat ravinteet säilyy. 
Tyhjiöpakkauksella on mukava säilyttää kaikkea, joka jää tallelle myös ruokailuista. 
Mahdollista tehdä kerralla enemmän ruokaa ja vähemmän hukkaan. 
Paketoi ruokaa mukaan töihin tai retkelle, esimerkiksi voileipiä, erityisesti kesällä, kun sää on lämmin. 
Pakkaukset sopivat paistaukseen ja mikroaaltouunissa lämmitykseen. 
Imuteho: 24 litra minuutissa.Integroitu giljotiini leikkaus.  
Setissä mukana 10 ilmatiivistä pussia: 10 kpl 22x30 cm ja 8 kpl 28x40 cm.