Berlinger Haus Carbon Pro Line, espressopannu

Mutteripannu, joka toimii kuuman vesihöyryn avulla, mahdollistaa herkullisen kahvin valmistamisen kotona. Moka-espressopannu on peräisin Italiasta, jossa se suunniteltiin ja alettiin valmistaa jo vuonna 1933. Nykyään siitä on tullut laatutietoisten kahvinystävien suosikki kaikkialla maailmassa.

Mutteripannun materiaalina on aina käytetty alumiinia, koska se johtaa hyvin lämpöä. Mokkapannun käyttö on todella helppoa ja vaivatonta. Mutteripannulla kahvia valmistettaessa vesi kaadetaan ensin alimmaiseen säiliöön. Jauhettu kahvi asetetaan pannun keskiosassa sijaitsevaan suodatinosaan.
Sen jälkeen kierretään mutteripannun yläosa tiukasti kiinni pohjaan.
Keitin laitetaan levylle matalalle keskilämmölle. Muutaman minuutin päästä kahvi alkaa nousta paineella kahviputkea pitkin ja pulppua pannun yläosaan. Kun kahvintulo loppuu, kahvi on valmis juotavaksi. Mutteripannussa valmistettu kahvi on voimakasta ja sillä on unohtumaton ja täyteläinen aromi.

• Tilavuus: 3 kuppia;
• Väri: harmaa;
• Mokkapannu soveltuu käytettäväksi kaikilla liesityypeillä: kaasu-, sähkö- sekä keraamisella liedellä;
• Muovikahva pysyy viileänä, joten keitintä on helppo käsitellä.