Hario Kasuya V60 Dripper koko 02 keraaminen suodatinsuppilo, musta

Tämä Harion V60 musta posliininen suodatinsuppilo luotiin yhteistyössä Tetsu Kasuyan kanssa, joka voitti maailman arvostetuimman vaihtoehtoisen kahvinkeittokilpailun World Brewers Cupin vuonna 2016.

Kartionmuotoisen Kasuya V60 suodatinsuppilon sisäpuolella olevat spiraalinmuotoiset uurteet on tehty tilaustyönä tähän malliin. Muotoilu mahdollistaa veden valumisen myös suppilon keskelle, jolloin vesi on pidempään kosketuksissa kahvin kanssa, ja uutosta tulee parempi.

Suodatinpaperin kärki tulee ulos suppilon pohjassa olevasta reiästä, ja kahvi tippuu tästä kärjestä. Suuremman reiän ansiosta voit itse määrätä veden virtausnopeuden kahvin läpi, ja näin vaikuttaa makuun.

Parhaimpaan lopputulokseen pääset kun kaadat vettä tasaisesti ja hitaasti kannulla jossa on kapea kärki. Hariolla on oma juuri tälle valmistusmenetelmälle suunniteltu teräksinen pannu: Hario Buono -kahvipannu.

Käytä Harion V60-02 kartionmuotoisia suodatinpapereita Kasuya suppilon kanssa.