Klausberg patasetti, 10 kpl

Merkki: KLAUSBERG
Laadukas pohja, joka pitää ja jakaa lämpöä täydellisesti, minkä ansiosta ruoka lämpenee nopeasti ja pitää lämmön hyvin.
Kattilat sopivat kaikille lämmityslähteille: sähkö-, kaasu-, keramiikka-, halogeeni- ja induktioliedelle.
Ehdotettu kattilasarja takaa terveellisen ruoanlaiton.
Kypsentäminen pienessä vesimäärässä, säästeliäästi rasvalla kypsentäminen minimoi vitamiinien, kivennäisaineiden ja maun häviämisen!
Ominaisuudet:
- Emaloitu teräs
- Ruostumattomasta teräksestä valmistetut reunat
- Emaloitu kahva ja lasikansi
- Voidaan pestä astianpesukoneessa
- Korkealaatuinen
- Saatavana kahdella koristeella.
 
Mitat:
- lasikannen kattila 5,0 l (halkaisija 24 cm, korkeus 11 cm)
- lasikannen kattila 3,7 l (halkaisija 22 cm, korkeus 10 cm)
- lasikannen kattila 2,8 l (halkaisija 20 cm, korkeus 9 cm)
- kattila lasikannella 2,0 l (halkaisija 18 cm, korkeus 8 cm)
- lasikannen kattila 1,4 l (halkaisija 16 cm, korkeus 7,5 cm)

Kattilat

Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.