Kattila, marmorilla päällystetty, 10 L, 32 cm

Marmoripinnoite: Paistinpannussamme on kestävä marmoripinnoite, joka ei ainoastaan ​​takaa tasaista lämmön jakautumista, vaan on myös helppo puhdistaa. Tämän korkealaatuisen pinnoitteen ansiosta voit nauttia vaivattomasta ruoanlaitosta ilman ruokien juuttumista.

Irrotettavat silikonikahvat: Innovatiivisilla irrotettavilla silikonikahvoillamme voit siirtyä vaivattomasti liedeltä pöydälle. Nämä kahvat tarjoavat tukevan otteen ja lämmönkestävyyden, joten voit liikkua turvallisesti ja mukavasti, vaikka pannu on kuuma.

Glaze Kansi: Keittokattilassa on laitekansi, joka auttaa säilyttämään kosteuden ja maun, kun astiat kypsyvät hitaasti. Tämä kansi tarjoaa selkeän näkymän kulinaarisista luomuksistasi ja pitää lämmön ja aromit parhaimmillaan, mikä takaa vertaansa vailla olevan ruoanlaittokokemuksen.

Kattilat

Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.