Induktio- ja kaasupannu, iso 8 l Perfee
Description
KANNELLINEN KASTILA 7,8L INDUKTIOAROMATISIN
Kannu on valmistettu korkealaatuisesta alumiiniseoksesta, joka on painevalettu. Se on kevyt mutta vahva ja johtaa lämpöä tehokkaasti. Tämä tekee siitä ihanteellisen ruoan valmistukseen erityyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliedellä
Kattila on päällystetty erityisellä tarttumattomalla keraamisella pinnoitteella, joka estää ruokaa tarttumasta kattilan pohjaan ja seiniin. Näin voit valmistaa terveellisempää ruokaa käyttämällä vähemmän rasvaa. Tarttumaton pinnoite helpottaa myös kattilan puhdistamista, sillä ruokajäämät eivät tartu pintaan
Keraamipäällysteisillä kattiloilla on tyylikäs ulkonäkö ja sileä, kiiltävä pinta. Niillä voidaan sisustaa keittiötä ja niitä voidaan käyttää sekä päivittäisten aterioiden että monimutkaisempien ruokien valmistamiseen. Kestävyyden ansiosta ne nn kestää useita vuosia
Potti on varustettu tukevilla kahvoilla mukavaa käsittelyä varten. Lisäksi sarja sisältää lämmönkestävät käsineet (tassut). Ne voidaan kiinnittää nopeasti ja helposti kattilan kahvaan varmistaen varman pidon ja vakauden
Höyrynpoistoventtiilillä varustetun suuren lasikannen avulla voit säätää painetta ja lämpötila kattilan sisällä
Kannen kahvassa on erittäin käytännöllinen laite - aromitin. Laitteen tarkoitus on lisätä kattilassa kypsennettävään ruokaan aromia ja makua. Kypsennyksen aikana lämpö vapauttaa aromit niistä ainesosista, jotka tunkeutuvat ruoan sisään
Aromittimet voivat olla houkuttelevia ihmisille, jotka haluavat kokeilla erilaisia makuja ja parantaa ruokien makua
TEKNISET TIEDOT:
- Korkea rakennuslaatu
- Valualumiini
- Keraaminen pinnoite
- Tarttumaton pinnoite
- Tilavuus: 7,8L
- Liesiin: induktio, kaasu, sähkö, keraaminen ja halogeeni
- Nopea lämpeneminen
- Lämmönkestävät käsineet kahvoihin
- Aromatisaattori kannessa kahva
- Väri: musta
MITAT:
- Ruukun korkeus: 13cm
- Kokonaiskorkeus kannen kanssa: 19cm
- Ruukun ulkohalkaisija: 31cm
- Ruukun yläosan sisähalkaisija: 30cm
- Keittokentän halkaisija: 25cm
- Kahvan leveys: 8cm
- Kahvan pituus: 4cm
- Kannen halkaisija: 31cm
- Kahvan/aromistin halkaisija: 9cm
- Käsineen koko: 7,5cm x 11,5 cm
SARJA SISÄLTÄÄ:
- Tehdasuusi kattila
- Maustettu kansi
- Lämmönkestävät käsineet
- Alkuperäinen pakkaus
Kattilat
Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.
