Emalia Olkuz kattila kannella Pyza, 22 cm, 5 l
Description
Emalia Olkuz Pyza -pata, jonka tilavuus on 5 litraa ja halkaisija 22 cm, on monipuolinen keittiön tarpeellinen tuote, joka sopii erinomaisesti perheille tai henkilöille, jotka nauttivat suurten aterioiden valmistamisesta. Sen yhteensopivuus eri lämmityslähteiden, kuten kaasun, sähkön, induktio- ja keraamisen lämmönlähteen kanssa tekee siitä sopivan melkein mihin tahansa keittiökokonaisuuteen. Tämä kannellinen kattila on valmistettu kestävistä materiaaleista, kuten teräksestä, lasista ja emalista, ja se on suunniteltu sekä toimivaksi että pitkäikäiseksi.
- Monipuolinen käyttö: Yhteensopiva kaasu-, sähkö-, induktio- ja keraamisen lämmityslähteen kanssa, joten se on joustava valinta erilaisiin ruoanlaittomenetelmiin.
- Kestävä rakenne: Yhdistelmä terästä kestävyyden takaamiseksi, lasia sisällön helpon näkyvyyden takaamiseksi ja emalia ei-reaktiivisen ja helposti puhdistettavan pinnan takaamiseksi.
- Runsas kapasiteetti: 5 litran tilavuuden ansiosta se on ihanteellinen runsaiden aterioiden valmistukseen keitoista ja pataruoista pastaan ja muuhun.
- Käytännöllinen muotoilu: Sisältää kannen, joka auttaa säilyttämään lämpöä ja kosteutta ja varmistaa makujen säilymisen ruoanlaiton aikana.
Kattilat
Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.