Emalia Olkuz kattila kannella Pyza, 14 cm, 1.25 l

Emalia Olkuz Pyza -astia on viehättävän kokonsa ja monipuolisen yhteensopivuutensa ansiosta täydellinen pienille kotitalouksille tai henkilöille, jotka arvostavat pienimuotoista ruoanlaittotaitoa. Sen kestävä rakenne ja klassinen muotoilu tekevät siitä välttämättömän keittiötarvikkeen yksittäisten annosten tai pienten ruokien valmistukseen. Koska se on yhteensopiva eri lämmönlähteiden kanssa, se tarjoaa joustavuutta kaikkiin keittiöasetuksiin.

• Kestävät materiaalit: Valmistettu teräksestä, jossa on emalipinnoite, ja täydennetty muovikahvalla varustetulla lasikannella, tämä kattila on tehty kestämään ja helppo puhdistaa.
• Kompakti koko: Halkaisijaltaan 14 cm ja tilavuudeltaan 1,25 litraa se on täydellisen kokoinen pienten annosten valmistamiseen ja säästää samalla tilaa keittiössäsi.
• Monipuolinen käyttö: Yhteensopiva kaasu-, sähkö-, induktio- ja keraamisen keittotason kanssa, mikä takaa, että voit käyttää sitä keittiösi asetuksista riippumatta.
• Klassinen muotoilu: Kattilassa on ajaton estetiikka, joka täydentää mitä tahansa keittiön sisustusta ja on samalla toimiva jokapäiväiseen ruoanlaittoon.

Kattilat

Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.