WMF CeraDur Profi -paistinpannu 20 cm

WMF tarjoaa arkeen ja juhlaan korkealaatuisia, toimivia ja kauniita tuotteita, jotka täyttävät korkeimmatkin design-vaatimukset! Ensiluokkaisen WMF CeraDur Profi -paistinpannun runko on valmistettu ruostumattomasta Cromargan® 18/10 -teräksestä. Siksi se pysyy kiiltävänä pitkään ja on erittäin kestävä. Pannun erikoisuutena on sisäpinnan keraaminen pinnoite, joka on erittäin kova ja kestävä. Keraaminen pinnoite myös kestää äärimmäisen korkeita lämpötiloja – jopa 400 °C liedellä. Uuninkestävyys on 70 °C. Keraaminen pinnoite on ihanteellinen rapeiden kasvisten paistamiseen, myös liha ja kala saa täydellisen rapean pinnan. Pinnoite on myös turvallinen, koska se ei sisällä PTFE- tai PFOA-yhdisteitä.  WMF CeraDur Profi -pannussa on TransTherm®-pohja, jonka alumiininen ydin takaa tasaisen lämmön jakautumisen koko pohjan alalle ja se ylläpitää lämpötilaa pitkään. Pannu soveltuu kaikille liesityypeille, myös induktiolle. Paistinpannussa on ergonomisesti muotoiltu, liekkisuojattu kahva. Kätevä kaatoreuna helpottaa kaatamista ja vähentää ruoan tuhlausta. Pannun sisä- ja ulkopinnat pestään jokaisen käytön jälkeen käsin kuumalla vedellä, nestemäisellä puhdistusaineella ja pesusienellä. Näin pannulle varmistetaan mahdollisimman pitkä käyttöoikä. Pannun halkaisija on 20 cm. Kun tuotteen valmistusmateriaalin pitää olla korkealaatuista, kestävää ja kiiltonsa vuodesta toiseen säilyttävää, on luonnollinen valinta WMF:n ruostumaton Cromargan® 18/10 -teräs. Cromargan® on rekisteröity tavaramerkki, joka varmistaa sen, että WMF:n Cromargan®-teräs eroaa muusta ruostumattomasta teräksestä. Sen valmistusprosessit ovat tehokkaat ja korkealaatuiset. Cromargan®-teräksen laatua valvotaan tarkasti ja säännöllisesti, jolloin siitä valmistetut tuotteet täyttävät jatkuvasti niille asetetut vaatimukset. Lisäksi Cromargan®-teräs on erittäin kestävää naarmuuntumista ja kulumista vastaan sekä täysin ruosteenkestävää. Se ei kerää lainkaan makuja ja kestää myös ruoan happoja. Cromargan®-teräs valmistetaan Saksassa. WMF on yksi maailman johtavista ruostumattomien terästuotteiden valmistajista ja se on tuottanut vuodesta 1853 lähtien korkealaatuisia ja käteviä keittiö- ja kodintarviketuotteita. WMF on voittanut monia kansainvälisiä muotoilupalkintoja sekä tuotesuunnittelusta että toimivuudesta, erityisesti paistinpannuihin, kattiloihin ja Cromargan®-teräksen valmistukseen liittyen. Valikoimaan kuuluu keitto- ja paistoastioiden, veitsien ja aterimien lisäksi myös erilaisia sähköisiä kodinkoneita.

Käyttämäsi pannut voivat vaikuttaa keittotasosi suorituskykyyn. On turvallista sanoa, että erilaiset pannut toimivat paremmin tietyntyyppisten liesien kanssa. Monet kysyvät, tarvitsetko erityisiä pannuja induktioliedelle? Vastaus on kyllä. Jos olet hankkimassa induktioliettä, tarvitset paistinpannun, jossa on magneettinen pohja. Ilman magneettista pohjaa liesitekniikka ei pysty muodostamaan yhteyttä pannuun ja siirtämään lämpöä tehokkaasti. Joten jos sinulla on kupari- tai alumiinipannuja, ne eivät toimi induktioliedellä, ellei niiden pohjaan ole lisätty ylimääräisiä kerroksia lämmönsiirron mahdollistamiseksi. Voit tarkistaa, että pannu on oikeaa metallia testaamalla jääkaappimagneettilla, se jää kiinni, jos pannu on oikeasta materiaalista. Jos magneetin poistaminen pannusta on vaikeaa, pannu lämpenee nopeammin ja ruoka kypsyy nopeammin. Jos jääkaappimagneetti tarttuu pannuun, mutta irtoaa melko helposti, pannu toimii, mutta ei yhtä tehokkaasti. Toinen hyödyllinen vinkki pannun sopivuuden tarkistamiseen on etsiä pannun pohjasta symboli, joka osoittaa, että pannu on yhteensopiva induktiolieden kanssa.