Fissman veitsisarja Akamatsu, 6 osaa
Description
AKAMATSU-sarjan veitset on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä 420J2, ja niillä on erinomaiset suorituskykyominaisuudet. Veitsien, jotka on valmistettu 420J2-teräksestä, tulisi olla vahvuuden, kovuuden ja kulutuksenkestävyyden etuja. Terävillä terillä on symmetrinen leikkaava reuna koko veitsen pituudelta. Leikkausterä tarjoaa helppoa leikkaamista ja pilkkomista. Tekstuuroitu kahva estää liukumisen leikattaessa ja istuu tiiviisti kädessä. Tarkka saumaton terä liitoksen kahvan kanssa on avain korkeaan hygieniaan. Tällaisten tuotteiden kiistattomat edut ovat esteettinen ulkonäkö ja keveys.
Ruuanlaittotaito vaatii erityistä suhtautumista jokaiseen tuotteeseen ja toimintaan. FISSMAN AKAMATSU-sarja on suunniteltu noudattaen tätä periaatetta. Sarjaan kuuluu veitsiteline ja 5 veistä eri tarkoituksiin:
- Kokin veitsi – sopii fileeraukseen, vihannesten silppuamiseen, lihan leikkaamiseen. Sen avulla voit helposti hienontaa valkosipulia ja muita mausteita, valmistaa pihviä tai pilkkoa rapukuoren.
- Leipäveitsi - sopii kaikenlaisten leipien, pienten leipien, kakun jne. leikkaamiseen. Tätä terää voidaan käyttää myös hedelmille, joilla on kova kuori, kuten vesimeloni, ananas tai meloni.
- Gastronomian veitsi – asiantuntijoiden valinta. Se soveltuu minkä tahansa ruoan leikkaamiseen, se leikkaa ihanteellisesti ohuiksi paloiksi pitkän ja kapean terän ansiosta. Sitä voidaan käyttää myös japanilaisen ruoan - sushin ja sashimin valmistukseen.
- Yleisveitsi – sopii kaikenlaisille tuotteille: kalalle, lihalle, vihanneksille jne. Käyttötapaukset ovat leikkaus, viipalointi, hienontaminen ja muut.
- Vihannesveitsi - helppo leikata kaikenlaisia vihanneksia, hedelmiä, juureksia, poistaa kuori.
Voit pidentää veitsen käyttöikää pesemällä ne käsin.
FISSMAN-keittiöveitset yhdistävät mukavuuden, erinomaisen terävyyden ja kestävyyden. Valitse perheellesi paras: luota FISSMANin kokemukseen!