Fissman japanilainen vihannesveitsi Hattori, 8 cm

Viillolla on oma tarinansa. Sen avulla voit helposti leikata mitä tahansa vihanneksia, hedelmiä, juurikasveja, antaa vihanneksille hienon muodon ja päästä eroon kuoresta. Veitsen toiminnallisuus liittyy sen ainutlaatuiseen "Hammering" -terän viimeistelyyn, joka estää hankautumisen ja tuotteiden tarttumisen terään leikatessa.

HATTORI-sarjaan kuuluu keittiöveitset, jotka on valmistettu japanilaisesta 420J2-teräksestä. Teräs on suunniteltu tuotteille, jotka toimivat kosteassa ympäristössä. Tämä teräs on kestävä ja kulutusta kestävä, karkaistu 53 +/-2 HRC:een.

Jokainen malli on varustettu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla tuella, joka jakaa kuorman tasaisesti työn aikana.
Ergonomisesti muotoiltu polypropeeni kahva on kiinnitetty tiukasti kolmella ruuvilla.
Himmeän viimeistelyn ansiosta se ei liu'u ja takaa turvallisen työn keittiössä.
Kaikki veitsen osat on asennettu käsin, mikä takaa korkean luotettavuuden ja hygieniatason.
Optimaalisessa kulmassa teroitetut terät pysyvät terävinä pitkään.
Veitsen käyttöiän pidentämiseksi se on pestävä käsin.