Kattila LAMART Prestige, 1.9 l

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu LAMART Prestige, 1.9 l

• halkaisija:. 16 cm
• padan korkeus: 9,5 cm
• Kattilan tilavuus: 1,9 l
• -Valmistettu korkealaatuisimmasta ruostumattomasta teräksestä.
• Lasista kansi.
• --Paino. 0,830 kg

-Monikerroksinen pinnoite jakaa lämmön tasaisesti ja pitää ruoan lämpimänä pidempään.

-Sopii kaikentyyppisille liesille | keramiikka, kaasumainen, sähköliesi, halogeeni ja induktio

-Helppo huoltaa | Voidaan pestä astianpesukoneessa.

-

Kaikki Lamart-tuotteet ovat erittäin käyttäjäystävällisiä, valmistettu myrkyttömistä materiaaleista ja mikä tärkeintä, ne ovat kestäviä. Lamart myöntää tuotteilleen 36 kuukauden valmistajan takuun.

Kattilat

Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.