Ambition Wood Qualum Ceramic Stone Edition Shadow Green, 16 cm
Description
Ambition Qualum Ceramic Stone Edition Ombre Green -pata on tyylikäs lisä esteettisyyttä ja toiminnallisuutta arvostavan kotikokin keittiöön. Tarttumattomalla pinnoitteella varustettu alumiinirakenne takaa ruoan tasaisen kuumenemisen ja helpon irtoamisen, ja padan yhteensopivuus useiden eri lämmönlähteiden kanssa tekee siitä monipuolisen ratkaisun kaikkiin ruoanlaittotehtäviin. Padan Ombre Green -sävy tuo ruoanlaittoon tyylikkään lisäsävyn, mikä tekee siitä houkuttelevan esineen, jolla on sekä käytännöllinen että koristeellinen tehtävä.
- Kestävä materiaali: Alumiinista valmistettu kattila, jossa on muovielementtejä ja tarttumaton pinnoite, yhdistää kestävyyden ja helppokäyttöisyyden ja takaa sujuvan ruoanlaiton.
- Tarttumaton pinta: Korkealaatuinen tarttumaton pinta varmistaa, että ruoka irtoaa helposti, mikä tekee sekä ruoanvalmistuksesta että puhdistuksesta helppoa.
- Monipuolinen käyttö: Tämä kattila on suunniteltu yhteensopivaksi kaasu-, sähkö-, induktio- ja keraamisille lämmityslähteille, joten se on monipuolinen työkalu kaikkiin kulinaarisiin haasteisiin.
- Tyylikäs muotoilu: Ombre Green -väri täydentää keittiövälinekokoelmaasi modernilla ja tyylikkäällä tavalla ja lisää keittiön visuaalista viehätystä.
Kattilat
Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.