La Sommelière ECS31.2Z viinikaappi

La Sommelière ECS31.2Z on vapaasti seisova viinikaappi, johon mahtuu 29 Bordeaux-tyyppistä pulloa.  Viinikaapin lämpötilaa voidaan säätää ovessa olevalla digitaalisella näytöllä, ja viinikaapissa on kaksi lämpötilavyöhykettä. Viinikaapissa on seitsemän puoliksi ulos vedettävää hyllyä, sekä kaksi LED-valoa ylä- ja alaosastolle.

Ihanteelliset olosuhteet

Ympäröivä lämpötila sekä ilmankosteus ovat merkittävimmät viinin kypsymiseen vaikuttavat tekijät. Autenttisen viinikellarin olosuhteita jäljentävässä viinikaapissa on kolme lämpötila-aluetta. Alueiden lämpötila voidaan valita +5 °C – +20 °C:een väliltä. Valkoviineille suositeltava tarjoilulämpötila on noin 7–12 °C ja punaviinille 12–18 °C. Viinin ideaali tarjoilulämpötila vaihtelee sen kypsyyden tai täyteläisyyden mukaan.

Hallinnoi Vinotag®-sovelluksen kautta

Ilmaisen Vinotag®-sovelluksen avulla saat kaikki viinikaapin hyödyt ja ominaisuudet käyttöösi. Suoraviivaisesta sovelluksesta voit määritellä viinikaapin parametrit aina valaistuksesta lämpötilaan. Tämän lisäksi älykäs sovellus pitää kirjaa viinikaapin sisällöstä – voit jopa asettaa sen muistuttamaan pullon avaamisesta viinin ollessa parhaimmillaan. Näin jokaisen viinin aromit, tuoksut ja valmistustapa pääsevät varmasti oikeuksiinsa.

UV-suojattu ovi antaa viinin ikääntyä oikein

Auringonvalo ja sen UV-säteet voivat saada aikaan epämiellyttävän ja eltaantuneen maun lempiviiniisi. UV-suojattu lasiovi mahdollistaa viinin säilyttämisen pimeässä, jolloin se ei hapetu tai ikäänny ennen aikojaan. Lukollinen ja UV-suojattu ovi yhdessä kaapin tärinänvaimentimen kanssa luovat täydelliset olosuhteet viinikokoelmasi säilytykseen.