Kookosöljy, 500 ml

Tuotetieto

Holistic Kokosolja

Holistics Kookosöljy tekee ruoanlaitosta hieman terveellisempää. Holistic Kookosöljy saadaan Filippiineiltä nuorista, tuoreista kookospähkinöistä. Se on ekologista, kylmäpuristettua ja raffinoimatonta, valkaisematonta, ei deodorisoitua, ei hajustettua ja tuotettu reilun kaupan kriteerejä noudattaen.

Kookosöljy on ihanteellinen valinta ruoanlaittoon, paistamiseen ja leivontaan. Se sisältää paljon keskipitkiä rasvahappoja, erityisesti tärkeää lauriinihappoa ja kapryylihappoa. Se sisältää lisäksi myös vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Aasialaisessa ruoanlaitossa kookosöljyä on käytetty useita tuhansia vuosia. Sitä on suotuisien vaikutustensa vuoksi käytetty perinteisesti myös ihon, hiusten ja terveyden hoidossa.

Holistic Kookosöljy kylmäpuristetaan alle 38 asteessa. Puristaminen ja pullottaminen tehdään käsin ilman metallivälineitä korkeintaan kolmen päivän kuluttua sadonkorjuusta. Avaamisesta puristamiseen kuluu korkeintaan tunti.