10 € off your first Starcart purchase (for one product valued over 60 €). Use coupon10 € off for one product over 60 €. Coupon code
STAR
See more
Sanoma Pro
Ruoanvalmistuksen käsikirja
€117.65
This product is not currently buyable with Starcart
You can find millions of other products on Starcart, always at the best price!
Description
Ruoanvalmistuksen käsikirjassa käsitellään kokin työn perusperiaatteita, tutustutaan laitteisiin, välineisiin ja raaka-aineisiin sekä harjoitellaan kannattavuuslaskelmien tekemistä. Ruoanvalmistuksen perusteista edetään raaka-aineiden esikäsittelyyn ja reseptiikkaan, valmistusmenetelmiin sekä raaka-aineiden käyttöön eri ruokalajeissa. Kirja sopii erityisesti ruoanvalmistuksen perusopintoihin ammatillisessa koulutuksessa sekä tietojen täydentämiseen ja kertaamiseen ammattikorkeakouluissa ja aikuisopiskelussa. Lisäksi kirja sopii erinomaisesti käsikirjaksi ruoanvalmistusalan työntekijöille.
GTIN
9789526329307
Stores
Adlibris
€122.20
Availability
Removed
Suomalainen.com
€150.95
Availability
RemovedStarcart may earn a commission when you buy with Starcart or directly from the merchants.
3 reasons to shop with Starcart
Get the lowest prices
Millions of products from various online stores at the best prices, plus additional Starcart benefits.
Buy with a single cart
With Starcart, you can easily make purchases from different online stores using just one shopping cart.
Pay securely
Starcart handles the payments to the stores for you, making your shopping experience safe and secure.