BioProffa Bokashi keittiökompostori, Fontana, ruostumaton teräs 30 L

Bokashi keittiökompostori BioProffa Fontana 30 l, ruostumaton teräs, mukana 600 G BioProffa Bokashirouhe. Erinomainen isompi bokashi-kompostori yritysten kahvitiloihin, kahviloihin, päiväkoteihin ym.
Bokashi on helppo ja nopea tapa tehdä ravinteikasta multaa sekä nestemäistä lannoitetta kaikista keittiön biojätteistä. Tilava 30 litran Bioproffa Fontana keittiökompostori sopii kotitalouksien lisäksi myös esimerkiksi kahviloille. Bioproffa Fontana on tyylikäs ja kestävä, se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Fontana keittiökompostorin avulla kierrätät isommatkin biojätemäärät helposti ja tehokkaasti.

Bokashi-keittiökompostointi on helppo tapa kierrättää biojätteet vastuullisella tavalla ja sen avulla saadaan talteen tärkeät ravintoaineet. Elävien mikro-organismien (EM) avulla tavallisista keittiöjätteistä kuten vihanneksista, kasviksista, kalasta ym. saat nopeasti ravintorikasta multaa puutarhaan ja hyötykasviviljelyyn lähes ilman hiilijalanjälkeä. Bokashointi koostuuu kahdesta vaiheesta: 1.Hapatusvaihe bokashi-keittiökompostorissa ja 2. Jälkikompostointi joko ns. multatehtaassa tai kompostorissa.

1. Hapatusvaiheessa orgaaninen biojäte hapattuu EM-mikrobien avulla ilmatiiviissä astiassa. Pienemmät palaset hapattuvat nopeammin. Toisinaan pinnalle saattaa kehittyä valkoista sienirihmastoa mikä on ihan OK ja merkki elävästä materiaalista. Hapan tuoksu kertoo hapatuksen onnistumisesta. Kun bokshikompostori on täysi, kansi suljetaan ja annetaan olla vähintään 2 viikkoa (mieluummin pidempään) rauhassa, ainoastaan nesteitä valutellen.

2. Jälkikompostointivaiheessa hapatettu massa voidaan sekoittaa ulkokompostoriin tai voidaan tehdä ns. multatehdas eli jyrsijäsuojattu laakea saavi tai tynnyri, johon massa sekoitetaan mullan kanssa. Multaantuminen tapahtuu muutamasta viikosta muutamaan kuukauteen riippuen lämpötilasta, kosteudesta ym. Tuloksena aivan mahtavaa elävää ja raninnerikasta multaa, täynnä mikrobeita.

Bokashi kökskomposter BioProffa Fontana 30 l, rostfritt stål, inklusive 600 G BioProffa Bokashirouhe. En utmärkt större bokashikomposter för företags kaffelokaler, caféer, daghem m.m.
Bokashi är ett enkelt och snabbt sätt att göra näringsrik jord och flytande gödsel av allt bioavfall från köket. Den rymliga 30-liters Bioproffa Fontana kökskompostern passar inte bara för hushåll utan även för till exempel kaféer. Bioprofa Fontana är snygg och hållbar, den är gjord av rostfritt stål. Med Fontana kökskomposter kan du enkelt och effektivt återvinna ännu större mängder bioavfall.

Bokashi kökskompostering är ett enkelt sätt att återvinna bioavfall på ett ansvarsfullt sätt och det hjälper till att återvinna viktiga näringsämnen. Med hjälp av levande mikroorganismer (EM) från vanligt köksavfall som grönsaker, grönsaker, fisk etc. kan du snabbt få näringsrik jord till trädgården och växtodlingen nästan utan koldioxidavtryck. Bokashi består av två steg: 1. Jäsningsskede i bokashi-kökskompostern och 2. Efterkompostering antingen i s.k. i en kompostfabrik eller kompost.

1. I fermenteringsfasen jäser man organiskt bioavfall med hjälp av EM-mikrober i en lufttät behållare. Mindre bitar jäser snabbare. Ibland kan vitt svampmycel utvecklas på ytan, vilket är OK och ett tecken på levande material. Den sura lukten indikerar framgången med jäsningen. När kompostlådan är full stängs locket och lämnas i fred i minst 2 veckor (helst längre), vilket bara dränerar vätskorna.

2. I efterkomposteringsfasen kan den fermenterade massan blandas med en utomhuskomposterare eller en s.k. multaehdas, d.v.s. en gnagarsäker platt behållare eller fat i vilken massa blandas med jord. Mulching sker från några veckor till några månader, beroende på temperatur, luftfuktighet etc. Resultatet är en helt fantastisk levande och rik jord, full av mikrober.