Oliivinsiemenpöly kylmäsavustukseen KamadoClub, 1200 g
Tuotekuvaus
Oliivinsiemenpöly soveltuu erinomaisesti monenlaisten tuotteiden kylmäsavustukseen. Pöly täytetään erityiseen spiraalinmuotoiseen kylmäsavustusgeneraattoriin. Aseta ruoka grilliin ja pölyllä täytetty generaattori grillin pohjalle (älä käytä hiiliä). Sytytä pöly (teelampulla) - sen pitäisi kyteä. Jätä grillin luukut auki enintään 1 cm. Luukku on suljettava, jotta ruoka saa mahdollisimman paljon savua ja varjoa!
Oliivinsiemenpölyn ominaisuudet:
- Kylmäpolttoa varten
- 1200 g
- Oliivinsydämet ovat 100 % luonnollisia
- Ne on valmistettu espanjalaisista oliiveista
- Oliivinsydänpölyssä on voimakas aromaattinen savu
- Suositellaan kalalle, sianlihalle, naudanlihalle
HUOM:
Kylmäsavustus ei kypsennä ruokaa. On tärkeää varmistaa, että ruoka suolataan tai suolavedetään kunnolla, jotta se ei pilaannu ja ettei siinä ole huonoja bakteereja. Kylmäsavustuksen ydin on antaa tuotteelle savun maku/tuoksu. Kylmäsavustetut tuotteet säilyvät pidempään kuin kuumasavustetut tuotteet.
Ulkolämpötila ei saisi olla yli 10-15 C eikä alle -10 C, koska tuotteet voivat jäätyä.
Kylmäsavustukseen soveltuvat sianliha, pekoni, naudanliha, riista, kala, juusto ja hedelmät.
Lisätietoja kylmäsavustuksesta ja sen hienouksista on kirjassa - "Kamado Encyclopedia".
Tekniset tiedot
Vertaa hintoja
Vastaavanlaisia tuotteita
![](https://images2.starcart.com/4eb2c6a457dd3177ca98aa2f58a34abf74786578fc1073beb50fe27ac7493a93.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/ffddfcc49c12f54fa7689b036c51d7b334e1c68a925dbc2e60e663cd64789c0b.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/efc8dd2f1ff881b725cba749f18d9104894d261515ba57a0d7b4e12f59727f6a.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/c3b42dcadce7e20a5411e85b68f5ab268392c5fb873a5bfa21bdb13494e34599.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/0d5cb245f43c1468a9e4630ca691a73bcc6f4b2fda9e822ff04e0d86a415ec31.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/67c40a88e3c9057a6c70cdabc6a4aa6c0fb5edf1b8b5d1b71d5d33359317c5ea.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/e6536cbe8e45aa35e2f2fc4baf51d3fe6b9b579eb9f80268e2b1623028385f9b.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/ce1e224c5a901ee0807eea1add48a6fb51451ebe764b03f0e28fa388d2c13271.jpeg?trim=&d=200x200)