Omenalastut KamadoClubin savustamiseen, 900 g
Tuotekuvaus
Omenalastut soveltuvat erinomaisesti monenlaisten tuotteiden savustamiseen. Liota lastuja vedessä noin 30 minuuttia ennen käyttöä. Liotus voi kestää jopa 48 tuntia. Kun grilli on lämmitetty haluttuun lämpötilaan, aseta märät lastut savustuslaatikkoon (joka pidentää savustusajan jopa kolminkertaiseksi) ja aseta se suoraan kuumille hiilille. Aseta ruoka grilliin ja sulje KamadoClub-grillin kansi. Kansi on suljettava, jotta ruoan maku, väri ja savu saadaan maksimoitua! Käytä lastuja savustettaessa alle 100 asteen lämpötiloissa. Käytä keraamista deflektoria savustettaessa ja kypsennettäessä yli 20 minuuttia.
Omenalastujen ominaisuudet:
- Kuumaa savustusta varten
- Hellävarainen savustus
- Hieman makea, hienovarainen, hedelmäinen maku
- Suositellaan sianlihalle, ribseille ja kanalle
- Sopii myös naudanlihalle, kalkkunalle ja lampaanlihalle
Löydä uusia makuja sekoittamalla eri puulastuja kuumasavustukseen.
Lisätietoja kylmäsavustuksesta ja sen hienouksista on kirjassa "The Kamado Encyclopedia".