Oliivinsiemenpöly kylmäsavustukseen KamadoClub, 1200 g
Tuotekuvaus
Oliivinsiemenpöly soveltuu erinomaisesti monenlaisten tuotteiden kylmäsavustukseen. Pöly täytetään erityiseen spiraalinmuotoiseen kylmäsavustusgeneraattoriin. Aseta ruoka grilliin ja pölyllä täytetty generaattori grillin pohjalle (älä käytä hiiliä). Sytytä pöly (teelampulla) - sen pitäisi kyteä. Jätä grillin luukut auki enintään 1 cm. Luukku on suljettava, jotta ruoka saa mahdollisimman paljon savua ja varjoa!
Oliivinsiemenpölyn ominaisuudet:
- Kylmäpolttoa varten
- 1200 g
- Oliivinsydämet ovat 100 % luonnollisia
- Ne on valmistettu espanjalaisista oliiveista
- Oliivinsydänpölyssä on voimakas aromaattinen savu
- Suositellaan kalalle, sianlihalle, naudanlihalle
HUOM:
Kylmäsavustus ei kypsennä ruokaa. On tärkeää varmistaa, että ruoka suolataan tai suolavedetään kunnolla, jotta se ei pilaannu ja ettei siinä ole huonoja bakteereja. Kylmäsavustuksen ydin on antaa tuotteelle savun maku/tuoksu. Kylmäsavustetut tuotteet säilyvät pidempään kuin kuumasavustetut tuotteet.
Ulkolämpötila ei saisi olla yli 10-15 C eikä alle -10 C, koska tuotteet voivat jäätyä.
Kylmäsavustukseen soveltuvat sianliha, pekoni, naudanliha, riista, kala, juusto ja hedelmät.
Lisätietoja kylmäsavustuksesta ja sen hienouksista on kirjassa - "Kamado Encyclopedia".
Tekniset tiedot
Vertaa hintoja
Vastaavanlaisia tuotteita
![](https://images2.starcart.com/c3b42dcadce7e20a5411e85b68f5ab268392c5fb873a5bfa21bdb13494e34599.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/e6536cbe8e45aa35e2f2fc4baf51d3fe6b9b579eb9f80268e2b1623028385f9b.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/9995b40bc8b308c4b863fcb721b58cb402e36d5fbf8c7788257f62e57d7ad066.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/bf0f7a052a8d4b842f5f75703a5bc880f8d5bf4642f5bc898370fa6803e9aaf9.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/a9fa097840997861693aaa825e756fdc6fe9d3b47ba7bb3a25fac2a9f619d711.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/6c3b847a0edea4c009ec0e179c0aa636ef97888e2877cf926bf64094f0ec1f2e.jpeg?trim=&d=200x200)
![](https://images2.starcart.com/9b73d954d7c5c416e8a34462d16884c85ac711bf0c80efb208bcac5134ad14b0.jpeg?trim=&d=200x200)