Tiimimme loi tämän kirjan antaakseen kaikille grillaajille, mitä tahansa, kattavan oppaan savustus-, leivonta- ja paistamistekniikoihin ja temppuihin. Tämä on kattava kokin opas kaiken tekemiseen HELPPOA.
"Kamado Encyclopedia" on enemmän kuin kokoelma kauniita kuvia. Testasimme jokaisen reseptin itse, sitä maistavat ja arvostivat perheenjäsenet, ystävät, naapurit (eikä kertaakaan), joten kutsumme sinut kokeilemaan leivontaa, savustusta ja paistamista kanssamme. Lupaamme - kaikki tulee olemaan hyvin. Mutta ei välttämättä ensimmäinen kerta :)
"Kamado Encyclopedia" luotiin, koska tämä monitoiminen keraaminen ihme on kaikkien helppokäyttöinen. Kuten elokuva lahjakkaasta hiirestä, joka on opettanut kaikki pohjimmiltaan rakastamaan ruokaa, me, kaksi naista, jotka näyttävät sopivan BBQ-konseptiin, opetamme sinua rakastamaan tulella kypsennettyä ruokaa. Olemme itsekin syvästi uppoutunut tähän rakkauteen, joka tuo paljon positiivisia tunteita, makunautintoja ja hauskoja iltoja terassilla.
Mitä löydät kirjasta?
Nopea opetusohjelma kamado grillin osista
Lämpötilan säätöohjeet
Ensimmäisen tilauksen selitykset
Siivous- ja hoitovinkkejä
Luettelo välttämättömistä tarvikkeista
Epäsuora kypsennysosa (ohjaimet)
Kuumasavustuskammio (ohjaimet ja tupakointitarvikkeet)
Kylmäsavustuskammio (generaattori ja kynttilä)
Kaksialueiset ja suorat keittokammiot (yhdellä ohjauksella tai ilman)
Gero Leipurin ABC
Valurautaiset astiat, kattilat, vedenkeittimet, pannut ja kaikki mitä niissä keitetään ja haudutetaan + huolto-ohjeet.
Kaksikiveinen leivontajärjestelmä (kakut, pizzat ja paljon muuta).
Tarjoamme sinulle joukon ajan testattuja reseptejä, jotka tuovat ystävät ja perheen yhteen – isoäidistäsi Italian lähiöistä lainattuihin – ja yleensä kaikki vaiheittaiset ohjeet sen tekemiseen kotona. Henkilökohtaisilla neuvoillamme ja kokemukseen perustuvilla leivontavinkeillämme. Koetetaan yhdessä leipomisen ilot.
