Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila 6,5l

Huippulaatua - Anett-sarja on valmistettu korkealaatuisesta 18/10 ruostumattomasta teräksestä - mattapintainen, jossa on lisäksi kiiltävä raita kattilan ulkopinnalla. Soveltuu käytettäväksi ammattikeittiöissä. Teräksinen kansi mukana. Kattilan tilavuus 6,5 litraa.
ENERGIANSÄÄSTÖ - Akustinen pohja, jossa on monikerroksinen energiansäästö - erittäin hyvä lämmönsäilytys. Soveltuu ruoanlaittoon, jossa käytetään mahdollisimman vähän rasvaa menettämättä vitamiineja ja kivennäisaineita.
KESTÄVÄ - Paksut ja tukevat sivuseinät. Kattila on raskas ja tukeva.
HELPPO PUHDISTUS - hyvin profiloitu kulhon muoto mahdollistaa helpon puhdistuksen. Se on astianpesukoneen kestävä.
TOIMIVA - Sopii liedelle, sähkö-, keraamiselle, halogeeni- ja induktiopannulle.

Tukeva Anett-sarjan kattila on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Erittäin käytännöllinen, hyödyllinen kaikissa keittiöissä sekä ammattilaisille. Siinä on laadukas pohja, jonka avulla voit valmistaa ruokaa vähärasvaisella ruoalla. Tätä kattilaa käyttämällä säilytät vitamiinit ja kivennäisaineet ruoanlaitossa. Tšekkiläisen Orion-merkin alkuperäinen tuote. Valmistettu eurooppalaisten standardien mukaisesti.

Kattilat

Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.