Ambition alumiinikattila kannella Ombre Red 20 cm, 2,3 l

Ambitionin Ombre Red -alumiinipata kannella on näyttävä ja monipuolinen lisä mihin tahansa keittiöön. Tämä kattila sopii parhaiten kotikokille, jotka arvostavat sekä tyyliä että sisältöä, ja se on suunniteltu erilaisille ruoanlaittopinnoille. Sen tarttumaton pinnoite takaa saumattoman ruoanlaittokokemuksen, kun taas elinvoimainen Ombre Red -viimeistely tuo ripauksen väriä kulinaariseen tilaan.

• Kestävä materiaali: Laadukkaasta alumiinista valmistettu ja tarttumattomalla pinnoitteella päällystetty kattila jakaa lämmön tasaisesti ja on helppo puhdistaa.
• Monipuolinen käyttö: Pata on yhteensopiva kaasu-, sähkö-, induktio- ja keraamisien lämmityslähteiden kanssa, joten se on joustava keittiössä.
• Tyylikäs muotoilu: punainen ombre-viimeistely antaa sille ainutlaatuisen ja huomiota herättävän ulkonäön, joka erottuu mistä tahansa keittiön sisustuksesta.
• Kätevä kansi: Mukana tulee sopiva kansi, joka auttaa säilyttämään lämmön ja maun ruoanlaiton aikana, mikä tekee aterioistasi herkullisempia.

Kattilat

Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.