WMF Mini -keittokasari 14 cm/0,9 L

WMF:n Mini-sarjan keittokasari on pienikokoinen, mutta vastaa muilta ominaisuuksiltaan isompia keittoastioita. WMF Mini on täydellinen kasari sinulle, joka asut yksin tai jos ei muuten tarvitse laittaa kerralla paljon ruokaa. Keittokasari on valmistettu lujatekoisesta ja helppohoitoisesta ruostumattomasta Cromargan® 18/10 -teräksestä. Siinä on myös TransTherm®-pohja, jonka alumiininen ydin takaa tasaisen lämmön jakautumisen koko pohjan alalle. Lisäksi TransTherm®-pohja on energiatehokas, sillä se pitää lämmön pitkään. Pohja sopii kaikille liesille, mukaan lukien induktioliesille. WMF Mini -keittokasarissa on leveä kaatoreuna, joka varmistaa kaatamisen valuttamatta. Se sopii täydellisesti myös ruoan lämmittämiseen. Mini-sarjan keittoastiat voidaan pinota päällekkäin tilaa säästävää säilytystä varten. Kasari on konepesun kestävä ja uuninkestävä 250 asteeseen. Väri: teräs. Pakkaus sisältää: 1 x Keittokasari (ilman kantta), halkaisija 14 cm/vetoisuus n. 0,9 L. Kun tuotteen valmistusmateriaalin pitää olla korkealaatuista, kestävää ja kiiltonsa vuodesta toiseen säilyttävää, on luonnollinen valinta WMF:n ruostumaton Cromargan® 18/10 -teräs. Cromargan® on rekisteröity tavaramerkki, joka varmistaa sen, että WMF:n Cromargan®-teräs eroaa muusta ruostumattomasta teräksestä. Sen valmistusprosessit ovat tehokkaat ja korkealaatuiset. Cromargan®-teräksen laatua valvotaan tarkasti ja säännöllisesti, jolloin siitä valmistetut tuotteet täyttävät jatkuvasti niille asetetut vaatimukset. Lisäksi Cromargan®-teräs on erittäin kestävää naarmuuntumista ja kulumista vastaan sekä täysin ruosteenkestävää. Se ei kerää lainkaan makuja ja kestää myös ruoan happoja. Cromargan®-teräs valmistetaan Saksassa. WMF on yksi maailman johtavista ruostumattomien terästuotteiden valmistajista ja se on tuottanut vuodesta 1853 lähtien korkealaatuisia ja käteviä keittiö- ja kodintarviketuotteita. WMF on voittanut monia kansainvälisiä muotoilupalkintoja sekä tuotesuunnittelusta että toimivuudesta, erityisesti paistinpannuihin, kattiloihin ja Cromargan®-teräksen valmistukseen liittyen. Valikoimaan kuuluu keitto- ja paistoastioiden, veitsien ja aterimien lisäksi myös erilaisia sähköisiä kodinkoneita.

Kattilat

Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.