Zyle ZY100SVC
Tuotekuvaus
-Tällä laitteella voit valmistaa ruokaa tyhjiöpusseissa alhaisissa lämpötiloissa. -Täytä vain vedellä, aseta tyhjiöpussit ruokaan erityiseen pussihyllyyn, aseta haluamasi aika ja lämpötila 90 °C:seen ja aloita ruoanlaitto.
-Miksi leipoa "sous vide" -tavalla?
-Imutetussa ja suljetussa pussissa olevat ruoat voidaan valmistaa helposti matalissa lämpötiloissa valmistamalla raaka (veri) tai keskipaistettu pihvi. -Tämä kypsennysmenetelmä ei kuivata ruokaa ja tekee siitä täydellisen valmistetun. -Aseta vain aika, lämpötila ja anna laitteen tehdä tehtävänsä.
-Säädettävä aika ja lämpötila
-Aseta halutuksi kypsennysajaksi 99 tuntia ja lämpötilaksi noin 90 °C. -Näin laaja kypsennysaika- ja lämpötila-alue mahdollistaa halutun ruoan valmistuksen todella täydellisesti. -Tarkka lämpötilan ja ajan asetus varmistaa ruoan täydellisen maun. -Ruoka ei kuivu ja nautit todella gourmet-mausta.
-Kauanko ruoanlaitto kestää?
-Valmista lohipihvi 45 °C:ssa 45 minuuttia. -Paahtopaisti ("harvinainen" 54 °C; "hyvin tehty" 68 °C) kestää 1-2 tuntia. -Porsaanpihvi kypsennetään 62 °C:ssa 1-3 tuntia ja niin edelleen.
Tekniset tiedot:
• Teho: 800 W.
• Tilavuus: 8 l.
• Mitat: 380 x 250 x 220 mm.
-• Mitat (tuotantoontelot): -300 x 220 x 150 mm.
• Kotelo: ruostumaton teräs.
• Näyttö: LED.
-• Painikkeet: Kosketusnäyttö.
• Lämpötila: -0-90 °C, säädettävä.
-• Aika: -0 - 99 tuntia, säädettävä.
-• Irrotettava pussitarjotin.
-• Käyttötarkoitus: ruoan kypsentäminen tyhjiöpusseissa alhaisessa lämpötilassa.
CE-merkintä on tuotteen valmistajan vakuutus siitä, että tuote on sitä koskevien Euroopan komission direktiivien vaatimusten mukainen.