TAURUS Sous Vide Rone Clip

Taurus Vide Roner Clip - työskentelet kuin kokki - kokkaa kaikenlaisia reseptejä alhaisessa lämpötilassa ja nauti herkullisista aterioista

• Kypsennysajan ja lämpötilan tarkka säätö
• Lämpötila 0–90 ºC, säädettävissä 0,5 ºC välein
• Kypsennysaika jopa 99 tuntia
• Säiliön tai säiliön tilavuus: 6-15 litraa
• utomaattinen virrankatkaisu veden puutteen tai ylikuumenemisen sattuessa
• LCD -näyttö ajan ja lämpötilan ilmaisimilla
• Värinä keittoajan lopussa

Upotuslämpömittari ja kiertovesipumppu sous vide -kypsennykseen alhaisessa lämpötilassa. Roner Clip on kompakti ja kannettava versio ensimmäisestä Ronerista, jonka keittiömestari Joan Roca kehitti El Celler de Can Rocasta vuonna 2000.
Kypsennysajan ja lämpötilan tarkka ohjaus. Helppo ohjelmoida ja kiinnittää mihin tahansa säiliöön. Täydellinen ruoanlaitto ja tekstuurit, säilyttää kaikki ainesosien ominaisuudet ja parantaa ja kiinnittää mausteiden aromit.
Valmista kaikenlaisia reseptejä matalassa lämpötilassa ja nauti herkullisista ruuista, sisältäen kaikki ruoan ydin ja uskomattomilla tekstuureilla. Työskentele kokkina Taurus -upotustermostaatin Roner Clipin kanssa.
Kiinnitysjärjestelmä puristimella, joka voidaan sovittaa kaikkiin säiliöihin

Med Taurus Vide Roner Clip+ Cirkulator Arbetar Du som En Kock - Tillaga Alla Typer Av Recept med Låg Temperatur & Njut av Läckra Rätter

• Exakt kontroll av tillagningstid och temperatur
• Temperatur mellan 0 och 90ºC justerbar i intervall om 0,5ºC
• Tillagningstid upp till 99 timmar
• Behållarkapacitet: 6-15 liter
• Automatisk avstängning vid brist på vatten eller överhettning
• LCD-display med tid- och temperaturindikatorer
• Summer i slutet av processen

Nedsänkningstermostat och cirkulator för sous vide-matlagning vid låg temperatur. Roner Clip är den kompakta och bärbara versionen av den första Roner som utvecklades av kocken Joan Roca, från El Celler de Can Roca, år 2000.

Med exakt kontroll av tillagningstid och temperatur. Lätt att programmera och fixera i valfri behållare. Perfekt matlagning och texturer, bevarar alla ingrediensernas egenskaper och förbättrar och fixerarar kryddornas aromer.

Koka alla typer av recept med låg temperatur och njut av läckra rätter, med all essens av mat och med otroliga texturer. Arbeta som en kock med Roner Clip, nedsänkningstermostaten från Taurus.

Fixeringssystem med klämma som kan anpassas till alla behållare.