Resto kattila kannella, 1,9 l
Tuotekuvaus
Kannellinen Resto-pata on suunniteltu kulinaristien ystäville, jotka arvostavat monipuolisia ja kestäviä keittoastioita. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pata on täydellinen valinta sekä aloittelijoille että kokeneille kokkeille, jotka vaativat laatua ja luotettavuutta jokapäiväisessä ruoanlaitossaan. Pata on yhteensopiva kaikentyyppisten liesien kanssa, joten se on kätevä lisä mihin tahansa keittiöön.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne: Kattila on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa kestävyyden ja tasaisen suorituskyvyn ruoanlaitossa.
- Yleispätevyys: Tämä kattila on suunniteltu käytettäväksi kaikentyyppisten liesien kanssa, joten sitä voidaan käyttää monenlaisiin ruoanlaittomenetelmiin.
- Optimaalinen koko jokapäiväiseen käyttöön: kattilan halkaisija takaa, että se on riittävän kompakti jokapäiväisiin ruoanlaittotehtäviin, mutta tarjoaa silti riittävän tilavuuden.
- Käytännöllinen kansi: kattilan mukana toimitetaan sopiva kansi, joka sopii täydellisesti ruoanlaittoon ja lämmön säilyttämiseen koko ruoanlaittoprosessin ajan.
Kattilat
Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.