Kattila Russell Hobbs, 20 cm

Russell Hobbsin 20 cm:n kattila on täydellinen keittiökumppani niille, jotka arvostavat sekä monipuolisuutta että kestävyyttä. Alumiinista valmistettu kattila on kevyt mutta kestävä ja sopii käytettäväksi millä tahansa keittotasolla. Tämä kattila on ihanteellinen yksityishenkilöille tai pienille perheille, jotka etsivät luotettavaa, uudelleenkäytettävää kattilaa, joka toimii hyvin kaikentyyppisillä liesillä, myös induktioliedellä. Sen koko sopii monenlaisiin ruokiin keitoista ja pataruoista kastikkeisiin ja muroihin.

• Kestävä alumiinirakenne: Padan alumiinimateriaali takaa tasaisen kuumenemisen ja pitkäaikaisen suorituskyvyn, mikä tekee siitä keittiössäsi peruskappaleen vuosiksi eteenpäin.
• Halkaisija 20 cm: Tämä on ihanteellinen koko monenlaisille ruokalajeille, joten se on monipuolinen lisä kaikkiin keittiötarvikekokoelmiin.
• Yhteensopiva kaikkien keittotasojen kanssa: Suunniteltu käytettäväksi kaikentyyppisillä keittotasoilla, kuten induktio-, kaasu-, sähkö- ja keraamisilla keittotasoilla.

Kattilat

Kattiloita on useita erilaisia, ja kullakin niistä on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät kattilatyypit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista, alumiinista, valuraudasta, keramiikasta tai lasista. Jotkut valmistajat saattavat myös käyttää useampaa kuin yhtä näistä materiaaleista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat monien kokkien suosiossa, sillä ne ovat erittäin vahvoja ja kestäviä, ja niihin tulee harvoin naarmuja tai kolhuja. Niitä pidetään myös suhteellisen helppohoitoisina. Ruoanvalmistus tämäntyyppisissä kattiloissa ei aiheuta
ruoan kanssa kemiallisia reaktioita, jotka voivat muuttaa ruoan makua tai väriä. Ruostumaton teräs johtaa kuitenkin huonosti lämpöä. Ammattikokit käyttävät usein kuparisia kattiloita. Tämäntyyppinen metalli johtaa erinomaisesti lämpöä ja auttaa luomaan tasaisen lämpötilan ruoanlaittopinnoille. Kiiltävä kuparipinta voi olla tyylikäs lisä mihin tahansa keittiöön, mutta sitä on vaikea huoltaa. Valurautakattilat voivat myös reagoida tiettyjen, erityisesti happamien ruokien kanssa. Tämä metalli kuumenee hyvin hitaasti, mutta antaa tasaisesti lämmitetyn pinnan. Sitä voidaan myös lämmittää hyvin korkeisiin lämpötiloihin ilman, että se aiheuttaa haittavaikutuksia.