Creme Brulee

Küchenprofi on arvostettu saksalainen keittiövälinebrändi, jonka juuret ulottuvat lähes 100 vuoden päähän Saksan Solingeniin. Tärkeimpinä kriteereinä tuotteissa ovat kestävyys, toiminnallisuus ja laadukkaat materiaalit. Tavoitteena valmistaa ammattilaistasoisia keittiövälineitä kotikokeille. Paahtovanukas on varsin vaivaton jälkiruoka valmistaa. Välineet kannattaa kuitenkin valita huolella ja vanukasastiat kannattaa olla mahdollisimman matalat ja laakeat. Perinteisin väri astioille on valkoinen. Küchenprofin kaasupolttimella saat crème brûlée -jälkiruokiin helposti aidon rapean pinnan. Jäähtyneen vanukkaan pinnalle sirotellaan kerros sokeria, joka karamelisoidaan kaasupolttimella. Poltimella saat väriä myös marenkeihin. Kaasupoltin on uudelleen täytettävä. Pakkauksessa on neljä jälkiruoka-astiaa ja kaasupoltin.