Ukon knivset 3 delar gu-01, gum-10, guf-30 rostfritt stål 20, 13, 9 cm

Knivset 3 delar från Globals Ukon-serie. Detta knivset från Global är ett perfekt set för den blivanda hemmakocken. Medföljer gör Kockkniven GU-01: en mångsidig och pålitlig följeslagare i köket som är optimal för hackning, tärning och skärning av allt från rotfrukter och köttstycken till fisk och grönsaker. Grönsakshackan GUM-10: denna mångsidiga japanska grönsakshacka, som även kallas Nakiri, skär och hackar enkelt grönsaker, rotfrukter och örter med största möjliga smidighet. Skalkniven GUF-30: skalkniven från Ukon-serien är en mångsidig, mindre kniv som låter dig ta dig an de små skärjobben med enkelhet. Med dessa knivar är du redo att hantera alla typer av matlagningssituationer med precision och stil. Globals Ukon-kollektion är en mångsidig knivserie som kombinerar det traditionella med det moderna. Ukon-serien har sina rötter i Globals hyllade Classic-serie, och här hittas noggrant framtagna köksknivar med tjockare ryggar för ökad styrka vid skärning, hackning och tärning. Serien är tillverkad av Globals unika stålblandning Cromova 18, och med sina grövre blad och ännu vassare eggar imponerar Ukon-knivarna med en slipvinkel på 15 grader, samt deras ergonomiska handtag med tumstöd som passar både höger- och vänsterhänta kockar. För att bevara knivarnas skärpa och kvalitet rekommenderas handdisk samt torkning direkt efter användning.