Gryta La Cocotte rund 26 cm, 5,2 l

Gryta av gjutjärn med mattsvart emaljering på insidan. En av de största fördelarna med detta emaljlager är att den inte kräver instekning, har fantastisk bräseringseffekt och det faktum att materialet blir bättre för varje användning. Gjutjärnsgrytan lagrar värmen jämnt och fördelas långsamt i ingredienserna. Recept som kräver hård bryning och sedan långsam tillagning på lägre temperatur är inga problem. Ett droppformat lock gör att kondensvatten avges jämnt över ingredienserna. Kött och andra rätter blir då extra saftiga och möra. Kan användas på alla typer av spisar, induktionshäll och även i ugnen. • Diameter 26 cm • Volym 5,2 l