Kitchencraft World Of Flavours Oriental Wokpanna 30 Cm

Denna obehandlade kolstålswok är idealisk för snabb matlagning på hög temperatur, ett kännetecken för traditionellt kinesiskt kök. Precis som traditionella wokpannor är denna stekpanna tillverkad av robust kolstål och tillverkas utan non-stick-beläggning. Denna beprövade konstruktion är hemligheten bakom dess autentiska matlagningsprestanda. Kolstål behåller värmen utmärkt, för snabb och jämn tillagning vid höga temperaturer (viktigt för att steka med fräs). Och avsaknaden av non-stick-beläggning innebär att woken kommer att utveckla sin egen non-stick-patina över tid, vilket ger en unik rökig smak till rätterna. Kineserna kallar detta wok hei, vilket betyder wokens andetag. Omfamna denna autentiska tillagningsmetod i ditt eget kök, så kommer du att ge en ny dimension till favoriter som chow mein-nudlar, fräsande nötkött eller kryddig sichuantofu.Egenskaper:- Lämplig för alla värmekällor inklusive induktion- Torka av med ett tunt lager vegetabilisk olja efter varje användning för att förhindra rost och bygga upp en skyddande non-stick-patinaSpecifikationer:- Material: Kolstål- Mått: 50.000x30.800x8.100 cm- Vikt: 1.031 kgSkötsel:- Endast handdisk