Tevere, Santoku kniv 18 cm

BALLARINI Tevere santoku-kniven erbjuder en underbar symbios av Far Eastern-knivexpertis och västerländsk design. Den japanska kniven har ett blad på 18 cm och är en allroundkniv. Du kan använda den för att skära kött, grönsaker och fisk. Huvudskillnaden mellan en santokukniv och en konventionell kockkniv är bladets ihåliga markkant, vilket innebär att färre ingredienser fastnar på bladet när man hugger. Tack vare det ergonomiskt utformade premiumhandtaget från Pakkawood sitter santokukniven bekvämt i handen. Santoku-kniven är särskilt fjädrande. Tack vare sin otroliga skärpa och balans kommer den japanska kniven med medelhavsdesignen att förbli en glädje att använda i många år framöver. Oavsett om du är på humör för sushi eller pizza är santoku-kniven en pålitlig partner för många köksuppgifter och inte bara för proffs. Detsamma gäller för både amatör- och professionella kockar: På grund av sitt trähandtag bör allroundkniven tvättas för hand.