Chemex ongevouwen koffie filters - halve maan - 100 stuks

Deze Chemex filters zijn geschikt voor gebruik in combinatie met de coffeemaker 3 -kops. Chemex is het merk voor slow coffee makers. Het merk is in 1941 ontwikkeld door een Duitse chemicus, dr. Peter Schlumbohm. Dat is aan de vorm ook te zien: het ontwerp heeft namelijk veel weg van een"karaf"die in de scheikunde veel gebruikt wordt. In 1944 werd dit ontwerp al tot een een van de mooiste designs uit de geschiedenis gekozen en heeft een plaats gekregen in het museeum of modern art. Zelfs vandaag oogt de slow coffee maker nog modern. De slow coffee maker is op dit moment een echte trend. Er is namelijk een revolutie gaande in koffieland. Waarom? De concument is op zoek naar hoge kwaliteit koffie. Vergelijkbaar met wijn worden de smaken die tot uiting komen in koffie bepaald door het terroir, de verwerkingsmethode en de zetmethode. De smaken die daardoor ontstaan komen niet tot hun recht in espresso, maar wel bij langzame zetmethodes, de slow coffee. De slow coffee maker van Chemex is hiervoor zeer geschikt.